Al llarg de la història, s’han succeït moments de carestia o fam i d’excés o abundància pel que fa a la disponibilitat d’aliments, la qual cosa ha influït de manera decisiva en l’evolució de la humanitat.

Aquesta exposició vers la fam com a motor de la història de la humanitat. reflexiona sobre com la gana i la inseguretat han perseguit la humanitat des dels seus inicis.

Primera exposició realitzada de manera conjunta pels membres de la Xarxa de Museus d’Història i Monuments de Catalunya, constituïda l’any 2010 amb el lideratge del Museu d’Història de Catalunya i el Departament de Cultura.